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ゴータチーズのポテトチーズ焼きの作り方
ゴータチーズの深い味わいを生かしたポテトチーズです。トロトロと溶けるゴータチーズがたまらなく食欲をそそる一品です。今日の晩御飯にどうですか?
ゴータチーズのポテトチーズ焼きの作り方
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材料(2人分) |
| ゴータチーズ |
・・・約200g |
| ジャガイモ |
・・・4〜5個 |
| ベーコン |
・・・2〜3枚 |
| バター玉ねぎ千切り |
・・・1/2個 |
| パン粉 |
・・・大さじ2〜3 |
| 溶かしバター |
・・・大さじ1 |
| サラダ油 |
・・・適量 |
| こしょう |
・・・少々 |
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| 作り方 |
- ジャガイモの皮をむいて、約5mmくらいの幅の輪切りにします。
- ベーコンを約1cm幅に切ります。フライパンにサラダ油を入れて熱して、ベーコンを軽く炒めたら、玉ねぎを加えさらに炒めます。こしょうを適量加え下味をつけ、全体を混ぜ合わせ、火から下ろしておきます。
- ゴータチーズを薄く切ります。
- グラタン皿の内側にバターを塗って、1のジャガイモの半分を並べ、その上に2と3の半分くらいを入れます。その上に1のジャガイモの残りと、2と3の残りを重ねます。
- パン粉、溶かしバターをふりかけ、約200℃のオーブンで上面に軽く焦げ目が付くまで焼き上げたら、いっただきまぁ〜す!
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| 使用チーズ |
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ゴーダ カットチーズ |
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カテゴリ:
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世界のハード&セミハードタイプチーズ |
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国名:
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オーストラリアチーズ |
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原産地:
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価格:
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882円 |
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重量:
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300g |
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