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ゴータチーズのポテトチーズ焼きの作り方

ゴータチーズの深い味わいを生かしたポテトチーズです。トロトロと溶けるゴータチーズがたまらなく食欲をそそる一品です。今日の晩御飯にどうですか?


ゴータチーズのポテトチーズ焼きの作り方


材料(2人分)
ゴータチーズ ・・・約200g
ジャガイモ ・・・4〜5個
ベーコン ・・・2〜3枚
バター玉ねぎ千切り ・・・1/2個
パン粉 ・・・大さじ2〜3
溶かしバター ・・・大さじ1
サラダ油 ・・・適量
こしょう ・・・少々
作り方
  1. ジャガイモの皮をむいて、約5mmくらいの幅の輪切りにします。
  2. ベーコンを約1cm幅に切ります。フライパンにサラダ油を入れて熱して、ベーコンを軽く炒めたら、玉ねぎを加えさらに炒めます。こしょうを適量加え下味をつけ、全体を混ぜ合わせ、火から下ろしておきます。
  3. ゴータチーズを薄く切ります。
  4. グラタン皿の内側にバターを塗って、1のジャガイモの半分を並べ、その上に2と3の半分くらいを入れます。その上に1のジャガイモの残りと、2と3の残りを重ねます。
  5. パン粉、溶かしバターをふりかけ、約200℃のオーブンで上面に軽く焦げ目が付くまで焼き上げたら、いっただきまぁ〜す!
使用チーズ
ゴーダ カット ゴーダ カットチーズ
カテゴリ:
世界のハード&セミハードタイプチーズ
国名:
オーストラリアチーズ
原産地:
 
価格:
882円
重量:
300g
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